Le traiteur coûte en moyenne 110 € par invité, et de 60 à 150 € par personne pour un repas servi à l’assiette, boissons non comprises. Les moyennes relevées auprès des couples vont de 61 € par menu dans le Nord à 98 € à Paris.
Le prix par personne dépend d’abord de la formule : un buffet coûte deux fois moins qu’un repas servi à l’assiette. Pour un mariage, les couples dépensent en général 4 000 à 6 000 € au total pour le traiteur, et jusqu’à 10 000 €.
Fourchettes relevées dans les sources citées en bas de page, mises à jour le 8 novembre 2026. Le prix réel dépend de ta date, de ta région et de ce que tu demandes : seul un devis l’engage.
Buffet, cocktail dînatoire ou repas à l’assiette : c’est le premier écart de prix.[1]
Souvent facturés à part, comme le repas du lendemain : chez Les Délices de Loire, les vins ajoutent 9 à 11 € par personne.[5]
Un service au-delà de l’horaire prévu ou du personnel en plus se paie à l’heure (35 € de l’heure chez Les Délices de Loire).[5]
Le total suit directement le nombre de couverts.[6]
Donne ta date, le lieu, le nombre d’invités et la formule voulue. Demande ce que comprend le prix par personne : vaisselle, nappage, service et jusqu’à quelle heure, boissons, vin d’honneur, et si les prix sont HT ou TTC.
Sur Orgaa, ta demande part avec ta date et ton nombre d’invités, et le devis du traiteur arrive dans l’espace de ton événement. Tu confirmes le nombre de couverts un mois avant.
Ta fiche se construit en une minute à partir de ton site ou de ta fiche Google. La formule Essentiel est gratuite, et Orgaa ne prend aucune commission : tes clients te paient directement.
Créer ta fiche Traiteur gratuitement sur OrgaaÀ 110 € par invité en moyenne, compte environ 11 000 € pour 100 personnes. Avec un buffet, entre 30 et 80 € par personne, le total descend entre 3 000 et 8 000 € hors boissons.[1]
Rarement : les prix moyens sont donnés hors boissons, et beaucoup de traiteurs facturent à part le vin d’honneur et les vins du repas.[1][5]
Le calcul est le même : un prix par personne selon la formule. Un buffet ou un cocktail dînatoire, plus courant pour un anniversaire, revient moins cher qu’un repas servi.[1]